на каждый оптический отвод идет отдельный оптический шнурок
есть пачкорды по 20-30 метров (обычно хватало 10) так что можно с любого запитаться этажа (при условии что есть штробы (трубы))
и в оптических розетках ничего не варится, на оптику надевается оптический коннектор, и на него такой же...