Берёшь блендер, в него кидаешь овсянку (пох какого помола), где то пол стакана, перемалываеш в муки, где то сек. 30, затем закидываешь в него творог (я беру пачку обезжиренного), всё это молишь в однородную пасту, затем 2-3 яйца. Всё это хорошо перемешиваешь, должно получится густое тесто...