Молочные и мясные продукты с дома

Harry D

New member
Регистрация
1 Июн 2018
Сообщения
17
Реакции
0
Баллы
0
2

2
 
Последнее редактирование:

Hustler

Member
Регистрация
18 Июл 2017
Сообщения
228
Реакции
2
Баллы
18
Адрес
Северодвинск
93kXAZoKvuc.jpg

 

Влад1951

Дементный страрикан, гроза домофонов,сраль в карму
Регистрация
28 Июн 2010
Сообщения
68
Реакции
6
Баллы
8
Адрес
Северодвинск
Роскачество рассказало, как определить свежесть мясных продуктов

https://russian.rt.com/russia/news/682958-roskachestvo-ekspert-myaso

можно надавить на мясо пальцем и посмотреть, как скоро исчезнет образовавшаяся ямка. Если быстро, то продукция свежая.

Второй вариант — положить на мясной продукт сухую салфетку. Если она сильно увлажнится, то мясо будет сильно ужариваться или увариваться, а после приготовления станет сухим. Если салфетка останется сухой, то это значит, что мясо хорошо удерживает влагу, то есть будет сочным и в готовом виде, пояснили эксперты.

Качество мяса птицы можно определить по внешнему виду — оно должно быть белого цвета без лишних вкраплений и желтизны.

5dbc360b02e8bd6bb518beab.png
 
Сверху