для 100мбит это всего 2 пары, там гигабита никогда не будет. А по той схеме сигналы вообще по разным парам идут.
		
		
	 
Я же написал, обжаты по линейке, значит один в один все 4 пары(одинаково для обоих наконечников). Это 100мб.
Перевернутое соединение, т.е. на другом наконечнике две пары перевернуты (цвет не имеет значение, главное, чтобы соответствовало схеме)- это 1000мб.  
Две пары, это упрощённое соединение для 100мб сети, тогда не будет доступен режим дуплекса! (200Мб)
Сейчас практически все сетевые карты и имеют функцию дуплекса? 
Для непосвященных: дуплекс это когда по двум парам передается, а по другим парам принимается!