Так это понятное дело, что прирост в скорости очень заметен. Скорость считывания, записи в разы больше. У меня знакомы ради эксперимента поставил на сервер офисный SSD Plextor S2C на 512 Gb, так говорит такой стабильной и быстрой работы сервера на видел очень давно. Загрузка файлов в общий каталог практически мгновенная (ну тут понятно, ограничения сетью по скорости были), а потом спустя некоторое время установил обычный HDD, так получил по шапке от начальника за медленную работу сервера. Вот и вывод, не только на Виндовсе работает быстрее, но и на серверных Linux тоже заметен прирост в скорости и качестве работы.